Статьи

Шаньдунская кухня

Китайская кухня пользуется очень большой популярностью во всем мире. В первую очередь из-за того, что она представляет собой уникальные вкусовые сочетания. При этом необходимо понимать, что китайская кухня в других странах, и в самом Китае, может значительно отличаться. Это обусловлено тем, что, например, в странах Европы ее адаптируют под местное население, внося некоторые изменения. По этой причине, некоторые туристы сильно удивляются, когда пробуют китайскую кухню в самом Китае. Например, ресторан китайской кухни в Санкт-Петербурге будет несколько отличаться от такого же ресторана в китайской провинции.


Действительно-ли шаньдунская кухня такая острая

Одним из главных вкусов этого течения является соленый. Но при этом, очень ценятся естественные вкусовые качества продуктов. Основными продуктами в этой кухне являются морские животные и морепродукты, различного рода водоросли. Кухня также достаточно острая, это считается традиционным вкусом. Однако, при необходимости, можно не добавлять пряности, для этого рекомендуется заранее предупреждать.

Отдельно стоит отметить возможность реализации вегетарианской кухни. Это действительно возможно, однако с некоторыми трудностями. В первую очередь может быть заявлено, что в блюде нет мяса, но в качестве приправы может присутствовать небольшое количество фарша. Ресторан китайской кухни также изначально не ориентируется на вегетарианцев, но охотно может пойти им навстречу, если поступит соответствующий заказ.

Очень большую популярность кухня сыскала в городах России, потому как она сохраняет традиции и держится особняком, не позволяя влиять на нее извне. При этом, имея превосходные вкусовые качества. Посмотреть все рестораны китайской кухни в СПБ можно на карте, выбрав подходящий и заказав доставку на дом.

Доставка из ресторана китайской кухни Петербурга работает очень быстро: блюда не успевают остыть, что очень важно. На сайте ресторана всегда можно ознакомиться с полным меню и заказать любые позиции из него с доставкой на дом в короткие сроки.

Back to list