Блог китайского ресторана Ми Фан

Китайская кухня и фэншуй: гармония в кулинарии и дизайне интерьера

picture

Китайская кухня не только завоевала сердца гурманов своим разнообразием вкусов, но и стала вдохновением для создания уютных и гармоничных кухонь в стиле фэншуй. В этой статье мы рассмотрим, как правильно устроить кухню в китайском стиле, объединяя кулинарное искусство с принципами гармонии и баланса фэншуй.

Философия китайской кулинарии

Восхитительные вкусы и ароматы китайской кухни основаны на философии баланса элементов. Важно сохранять равновесие между пряным, кислым, сладким, горьким и соленым в блюдах. Такой баланс можно перенести и на оформление кухни, чтобы создать гармоничное пространство.

Оптимальное распределение кухонных зон

Важно создать функциональные зоны для приготовления пищи, хранения продуктов и общения. Согласно фэншую, кухонный остров или рабочая поверхность должны быть расположены так, чтобы обеспечивать свободный поток энергии (чи) и удобство использования.

Цветовая гамма

Основные цвета в китайском стиле — красный, черный и золотой. Красный символизирует удачу, а черный и золотой добавляют роскошь и стабильность. Используйте их в декоре, текстиле и посуде для создания атмосферы положительной энергии.

Применение символов

Добавьте кулинарные символы в декор — изображения бамбука, китайской письменности или кулинарных узоров. Эти символы не только украсят пространство, но и придают ему особый колорит.

Использование натуральных материалов

Китайцы ценят природу, и это отражается в выборе натуральных материалов. Дерево, бамбук, камень — использование этих материалов в интерьере придает кухне естественную энергию и способствует гармонии.

Правильное освещение

Важное значение в фэншуй уделяется освещению. Создайте мягкое и теплое освещение в рабочих зонах, чтобы поддерживать позитивную энергию в кухне.

Размещение кулинарных принадлежностей

Храните кулинарные инструменты и посуду так, чтобы они были легко доступны, но не создавали беспорядка. Убедитесь, что каждый элемент находится на своем месте, согласно принципам порядка и чистоты фэншуй.

Энергия плиты

Плита в китайской кухне считается центром энергии и изобилия. Разместите ее так, чтобы вам было удобно приготовлять пищу, и она не была напротив двери, чтобы избежать расхода положительной энергии.

Приветствие посетителей

Разместите обеденный стол так, чтобы он был виден с входа. Это создаст гостеприимную атмосферу и будет способствовать позитивной энергии приема гостей.

Завершение современными акцентами

Современные акценты, такие как технологичная бытовая техника или стильная посуда, могут добавить современности китайскому дизайну и сбалансировать традиционные элементы.

Сочетание китайской кухни и фэншуй в дизайне кухни позволяет создать не просто пространство для приготовления пищи, а гармоничное место, наполненное энергией и балансом. Придерживаясь принципов фэншуй, вы можете не только создать красивую кухню, но и наслаждаться приготовлением блюд в атмосфере гармонии и покоя.