Рестораны китайской кухни СПб давно перестали ассоциироваться с крикливыми фонариками и плакатами с драконами. Сегодня это продуманные пространства для тех, кто умеет считать калории. Лапша вок в СПб в руках настоящего мастера — съедобный способ отыграть партию против переедания и вялости.
Вместо сытных до полусмерти стейков — китайские пельмени СПб, которые можно съесть быстро, не теряя ни ясности ума, ни стройности силуэта. Ресторан азиатской кухни в СПб «МИ ФАН» предлагает решения для тех, кто хочет оставаться в тонусе без усилий и компромиссов.
Закажите ужин в ресторане для теплой встречи с близкими!
Китайская еда в СПб: проверяем, можно ли похудеть на воке
Лапша вок в исполнении шеф-повара «МИ ФАН» — это вовсе не гастрономическая тренировка организма длиной в тысячу калорий. Основа блюд — тонкая рисовая или пшеничная лапша, обжаренная на воке при сверхвысокой температуре. Благодаря этому продукт схватывается моментально, сохраняя минимум масла. И да, вок еда в СПб гораздо более дружелюбна к фигуре, чем паста с жирным сливочным соусом.
Китайские пельмени в «МИ ФАН» — отдельная история. Здесь ставка на легкое тесто, минимальное количество свинины и акцент на овощные начинки. Например:
Пельмени с курицей и креветкой содержат около 180 ккал на порцию из шести штук.
Плюс при готовке пельмени не варятся в масляных ваннах, а готовятся на пару или жарятся быстро на сухой сковороде.
Насладитесь кулинарным мастерством шеф-повара!
Где поесть китайскую еду в СПб и при этом не растратить фигуру
«МИ ФАН» придумал меню таким образом, что даже худеющий новичок найдет себе безопасный вариант. Среди топовых позиций:
вок с курицей и овощами — 420 рублей за 300 г, энергетическая ценность около 350 ккал;
вок с креветками и брокколи — 590 рублей за 300 г, около 320 ккал;
суп том ям СПб с морепродуктами — 550 рублей за 350 г, около 280 ккал.
Цены со временем могут измениться, но китайская еда не теряет ценность. Внутри ресторана азиатской кухни в СПб «МИ ФАН» ощущение, будто находишься в пекинском фуд-корте: минимализм, натуральное дерево, приглушенный свет. Все рассчитано на то, чтобы гости сосредоточились на еде, а не на мыслях о том, сколько граммов прибавится к талии.
Ситуации, когда пельмени спасают лучше фитнес-зала
После тренировки в кроссфите организму требуется быстрое восполнение белка и углеводов. Заказ вок лапши в СПб с курицей работает быстрее любого протеинового батончика.
Накануне важного совещания тяжелая пища создаст ощущение «бронежилета» в животе. Легкий суп том ям в СПб в «МИ ФАН» обострит реакцию и сохранит легкость.
Во время дружеских встреч традиционные бургеры приводят к тяжести в желудке. Китайская еда в СПб на базе легкого вока позволяет провести вечер без чувства переедания.
Когда хочется перекуса на бегу, булочка с майонезом окажется коварным выбором. Порция вок еды помещается в контейнер, не требует подогрева и питает на несколько часов.
В моменты стресса домашняя кухня с макаронами и котлетами провоцирует срыв. Заказ блюд ресторана китайской кухни «МИ ФАН» помогает переключиться без потерь для фигуры.
Рецепты из ресторана для легкой коррекции веса
Лапша вок с курицей и овощами:
150 г пшеничной лапши
200 г куриного филе
80 г брокколи, 50 г болгарского перца, 30 г моркови
2 ст. ложка соевого соуса
Обжарка на воке занимает 3 минуты.
Отварите 150 г яичной лапши до полуготовности. В раскаленный вок влейте чайную ложку кунжутного масла, обжарьте 200 г куриного филе кусочками до золотистой корочки. Добавьте соломкой нарезанный болгарский перец, морковь и лук. Введите лапшу, полейте 2 ст. л. соевого соуса и быстро перемешайте на сильном огне. Готовьте 3 минуты, чтобы все прогрелось и пропиталось ароматом.
Том ям СПб из китайского ресторана
100 мл кокосового молока
150 г креветок
30 г шампиньонов
10 г пасты том ям
Время приготовления — 6 минут
Вскипятите 400 мл куриного бульона, добавьте стебель лемонграсса, пару ломтиков галангала и листья лайма. Через пять минут введите пасту том ям (1 ст. л.), 100 мл кокосового молока и 150 г тигровых креветок. Варите три минуты, затем положите шампиньоны и немного сока лайма. Приправьте рыбным соусом по вкусу. Подавайте горячим, украсив свежим кориандром.
Китайские пельмени с креветкой и курицей
Тесто: рисовая мука и вода.
Начинка: фарш куриный (70%) + креветки (30%)
Подаются после быстрой обжарки и пропаривания, общее время — 7 минут.
Для теста смешайте 200 г муки и 90 мл горячей воды, замесите плотное эластичное тесто, оставьте отдохнуть. Начинка: 150 г очищенных креветок и 150 г куриного филе мелко порубить, добавить чайную ложку соевого соуса, щепотку имбиря и немного кунжутного масла. Раскатать тесто тонко, вырезать кружки, выложить начинку, защипнуть. Варить в кипящей воде 7 минут до всплытия.
Азиатская кухня СПб без иллюзий
Китайский ресторан «МИ ФАН» не строит замки из лапши. Вок еда в СПб готовится из натуральных продуктов, без добавления сливочных соусов и лишних сахаров. В меню ресторана азиатской кухни СПб удачно балансируют блюда для разного уровня голода и диетических предпочтений.
Средний чек колеблется от 400 до 700 рублей за сытное блюдо. И если стоит задача: где поесть китайскую еду в СПб, чтобы вкусно, сытно и без ущерба для своей фигуры, «МИ ФАН» решает ее аккуратно и профессионально. Заказ лапши вок, китайских пельменей или супа том ям в СПб превращается в маленькую победу над жиром и лишними калориями.